Kynuté buchty se švestkami

Kynuté buchty se švestkami

S kynutým těstem jsem se nikdy moc nekamarádila. Vadilo mi, že je nevyzpytatelné a nikdy jsem nevěděla jestli nakyne, nenakyne nebo čím mě překvapí. Pak jsem si ale řekla, že od patnácti, kdy jsem kynuté buchty zkoušela poprvé a moc se nepovedly (překynuté těsto se valilo po lince a dál), už uběhlo… Číst dále


Pita chleba

Pita chleba

Máte rádi pita chleba? Já ho přímo zbožňuju a vždycky jsem si na něm pochutnávala hlavně v kombinaci s falafelem. Kupuji ho v jednom brněnském krámku, kde ho mají vždy čerstvý, domácí a za bezkonkureční cenu. Přesto jsem si ale říkala, že když píšu o vaření, mohla bych se pokusit ho taky vytvořit.… Číst dále