Recepty: Vegetariánské


Zelenina je pro mě základ. Nejlepší je podle ta pečená, pěkně na olivovém oleji s celou palicí česneku. Tu bych mohla kdykoliv. Stejně tak mám ráda různé saláty, které se snažím kombinovat podle sezóny i momentální chuti. 

Guláš z hlívy ústřičné

Guláš z hlívy ústřičné

Pokud býváte během roku často nachlazení a trpíte protivnou rýmou a otravným kašlem, pak byste se měli snažit zvyšovat svou imunitu, to je jasné .) No ale jak na to? Jeden z velmi účinných a dostupných pomocníků, jak získat lepší obranyschopnost, je nenápadná ale skvělá hlíva… Číst dále


Zapečený kuskus se špenátem a rajčaty

Zapečený kuskus se špenátem a rajčaty

Mám moc ráda lehká zeleninová jídla. Taková ta kdy uděláte šup šup, párkrát zamáváváte nožem, zamícháte vařečkou, naskládáte vše do hrnce a za necelou hodinku se vrátíte k hotovému. No a přesně tak funguje i tento recept na zapečený kuskus. Stačí vše rychle zasmažit, hodit do trouby a za… Číst dále


Jarní špenátový koláč

Jarní špenátový koláč

Jaro je pro mě jednoznačně nejkrásnější období v roce. Miluju, jak se všechno po dlouhé a šedivé zimě začne zelenat, jak je všude vidět nový život a energie. Taky to, jak raší sněženky, všude si můžete koupit tulipány a v lese (pokud máte štěstí) nasbírat medvědí česnek. Jaro mám jednoznačně… Číst dále