Chicken mango kari

Chicken mango kari

Chicken mango jsem poprvé ochutnala v nejmilejší brněnské indické restauraci Annapurně. Dávám si ho tam s plackama a je to senzační. Když ale skoro před rokem (už to bude rok!) začala karanténa, začala nám Annapurna chybět, a tak jsem zkusila chicken mango napodobit doma. Recept jsem… Číst dále


Valašská kyselica

Valašská kyselica

Podzim je v rozpuku, ba co víc, možná už se o slovo pomalu začíná hlásit zima a moje tělo si začíná žádat hřejivá jídla. Taková, co nejsou těžká, ale zároveň musí umět zahřát a zasytit. Patří mezi ně pořádná dýňovka, zelňačka a nově taky kyselica! Tu jsem si po dlouhé době dala před měsícem,… Číst dále


Bulharské karbanátky kjufteta

Bulharské karbanátky kjufteta

Tyhle bulharské karbanátky neboli kjufteta dělával můj táta a já jsem se rozhodla, že vás je konečně naučím taky! Nejsou to totiž jen tak obyčejné karbanátky, ale díky kombinaci voňavých jižanských bylinek, jogurtu a střídky z chlebu jsou super šťavnaté a dobré. Asi už jste si všimli, že já… Číst dále