Detoxikační zelené smoothie

Odšťavňovat a mixovat nejrůznější smoothie jsem začala zhruba před půl rokem, na podzim a v zimě, kdy mi začala chybět energie (a sluníčko), taky s tím máte problém? Každé ráno jsem si udělala ovocno-zeleninovou šťávu s nejrůznějšími semínky a cítila, jak z této energie pak čerpám další hodiny. No a mixovat jsem nepřestala ani tady v Granadě. Bohužel tady ale nemám odšťavňovač (ten se mi spolu se strojkem na těstoviny do kufru nakonec nevešel), a tak mixuju jen takovou zeleninu a ovoce, které utáhne můj stařičký tyčový mixér. No a protože je dnes neděle, vyrazila jsem jako obvykle na trh Almanjáyar. Dneska dokonce ve dvou, měla jsem svého osobního nosiče (neberte to vážně, můj Kája mě za to označení určitě nepochválí, ale vy ženy to určitě znáte... je to tak a já jsem za to moc ráda! .) No a tak jsem toho zase mohla nakoupit hromady. A z toho, co jsme si ráno z trhu přinesli, jsem umixovala tohle detoxikační zelené smoothie.

Mám ráda, když má smoothie zelený základ, připadá mi pak totiž zdravější. No a v tomhle detoxikačním smoothie tvoří základ mladý voňavý špenát, jehož "ostrost" přebíjí svou sladkostí super zralé mango a hruška. Doslazené je to rýžovým sirupem, který je údajně zdravější než datlový nebo agáve sirup. No a na okyselení a zakončení jsem použila kiwi a citrónovou šťávu. A energii z čerstvého ovoce a zeleniny nakonec napomáhá taky konopný protein a chia semínka. Tak pokud jste je zatím přidávali jen do chia pudinku, zkuste je začít mixovat i ve smoothie, je to super. Mně zelené smoothie chutná moc. A vám? Krásnou detoxikační neděli! .)